2024 12 29 mig8 asia

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Một nhân viên ở gian hàng nói "Bánh mì kẹp kem rưới sữa, chocolate hay dâu được mọi người rất yêu thích, cứ ra đợt nào là hết đợt đó rất nhanh".

* Vai diễn đầu tiên ra Bắc ghi hình mang đến cho anh những trải nghiệm gì?

Chị Dung nhận định, việc thế hệ trước gắn mác xấu cho nhân sự trẻ này khi họ bắt đầu gia nhập thị trường lao động là ý kiến chủ quan. Vì đó là câu chuyện mà thế hệ nào cũng gặp phải, không phải riêng ở thế hệ gen Z mới xuất hiện.

Với những tính năng mới hấp dẫn này, iOS 18 hứa hẹn sẽ mang đến một trải nghiệm người dùng thú vị và cá nhân hóa hơn bao giờ hết.

Thường bị nhận xét bởi lối phong cách một màu nhưng trong bộ ảnh lần này, Phương Nhi đã chứng minh được cho khán giả thấy một lối phong cách khác, cực kỳ “slay” của cô nàng.